A prova do concurso Universidade Federal da Paraíba (UFPB) - Técnico - Tecnologia de Alimentos - Instituto AOCP (2019) da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) para o cargo de Técnico - Tecnologia de Alimentos, de nível Médio, foi aplicada pela banca organizadora Instituto AOCP.
Cobrou do candidato conhecimentos de Direito Administrativo, Direito Constitucional, Legislação Federal, Ética na Administração Pública