Questões de Nutrição do Adolescente (Nutrição)

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Quanto aos estágios de maturação sexual, ao estado nutricional, à antropometria e à composição corporal de adolescentes, julgue os itens que se seguem. I No sexo feminino, o pico de velocidade de crescimento (9 cm/ano) ocorre, geralmente, aos treze anos de idade, sendo referente ao estágio 3 de desenvolvimento mamário. II No sexo masculino, o pico de velocidade de crescimento ocorre, normalmente, em torno dos onze anos de idade, coincidindo com o estágio 4 do desenvolvimento da genitália, caracterizado pela velocidade de 10,3 cm/ano. III A classificação do índice de massa corporal (IMC) do adolescente nunca está relacionada com seu estágio de maturação sexual. IV Em ambos os sexos, a maturação sexual precoce constitui um fator de risco para o maior percentual de gordura corporal. Assinale a alternativa correta.

  • A Nenhum item está certo.
  • B Apenas os itens I e II estão certos.
  • C Apenas os itens I e IV estão certos.
  • D Apenas os itens II e III estão certos.
  • E Todos os itens estão certos.

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional de crianças e adolescentes.

  • A O indicador P/1, ao detectar o baixo peso para idade, também é capaz de distinguir se o agravo nutricional é agudo ou crônico.
  • B Nas curvas da OMS, definiu-se o nível de corte de –2Z como o mais adequado para a classificação de Desnutrição Energético-Proteica (DEP). Esse ponto identifica todas as formas de DEP.
  • C O Ministério da Saúde adota as curvas da OMS para a avaliação antropométrica de crianças e adolescentes. De acordo com as referências, o diagnóstico de desnutrição moderada é feito quando o nível de corte de –1DP é identificado.
  • D Um criança de 5 anos classificada nas curvas de crescimento para peso/idade entre ≥ escore Z –2 e < escore Z –1 está com baixo peso para idade. 
  • E A OMS apresenta referência para o indicador de peso/estatura (P/E) apenas para menores de 5 anos. A partir dessa idade, deve-se utilizar o IMC para idade na avaliação da proporção entre peso e estatura da criança.

Considerando-se os passos para a antropometria e o diagnóstico nutricional do adolescente, organizar os itens abaixo na ordem em que devem ocorrer e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
I. Avaliar o adolescente, considerando sua idade em anos e seu sexo.
II. Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional do adolescente.
III. Anotar os dados no formulário da Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
IV. Pesar e medir o adolescente, utilizando as técnicas e os instrumentos adequados.

  • A II - I - IV - III.
  • B I - IV - III - II.
  • C IV - III - II - I.
  • D III - II - I - IV.

De acordo com as recomendações do Institute of Medicine. A ingestão de Cálcio e Vitamina D par uma adolescente saudável (sexo feminino), 15 anos, é:

  • A 700 mg/dia e 10 mcg/d (400 UI/d), respectivamente.
  • B 800 mg/dia e 15 mcg/d (600 UI/d), respectivamente.
  • C 1000 mg/dia e 20 mcg/d (800 UI/d), respectivamente.
  • D 1300 mg/dia e 15 mcg/d (600 UI/d), respectivamente.
  • E 1300 mg/dia e 20 mcg/d (800 UI/d), respectivamente.

Considerando os conhecimentos em nutrição em diferentes fases e momentos biológicos, julgue o item.

A ingestão insuficiente de proteína na população adolescente tem relação direta com alterações no crescimento e no desenvolvimento. 

  • Certo
  • Errado