Assinale a alternativa que corresponde ao agente etiológico de gastroenterite que consegue resistir ao aquecimento por 15 minutos à temperatura de 100 °C.
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A Toxina estafilocócica.
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B Campylobacter jejuni.
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C Escherichia coli.
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D Salmonella entiritidis.
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E Toxina botulínica.